/再談食品供應/ (15-948)
.
有一次看報導。雞農說:他不養放山雞。人家問:為什麼呢?放山雞不是好吃、價格高?雞農說:你的雞放出去滿山跑,你怎麼知道雞吃了什麼東西?
.
很有道理吧!
.
諸如此類與一般相返的概念還有好幾個。例如:有一次一個念食品的朋友在聊說,其實他覺得某些提煉的東西比較好 (跟自然食物相比)。這也跟一般的概念不同!所以現場就引起討論。
.
他說:提煉你知道東西是怎麼出來的。雖然是工業流程,但這些東西是保證能吃!至於天然提煉的東西,第一他不太相信什麼叫「天然提煉」?還不是工業大量生產的流程。第二,原物料假設是一堆沒控制品質過的東西 ... 這樣吃起來有比較健康?
.
最近網路上有個討論青醬與九重塔的 ptt 文 ... 雖然說蟲卵跟蟲便便吃了就是拉肚子啦!反正有煮過。
.
抱歉我知道這也是一篇很糟糕的早餐文。我只是想到牛奶供應商要換就換,都不用過檢驗產線等SOP,直接檢驗品質就可以進供應鏈了?
.
阿彌陀佛。
http://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/821998
「放山雞 ptt」的推薦目錄:
- 關於放山雞 ptt 在 Y道理 Facebook 的最佳貼文
- 關於放山雞 ptt 在 [問卦] 放山雞是貴在要人工抓嗎? - 看板Gossiping 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 最新趨勢觀測站- 放山雞ptt的推薦與評價,PTT、FACEBOOK 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 最新趨勢觀測站- 放山雞ptt的推薦與評價,PTT、FACEBOOK 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 [請問] 一般雞和土雞差異- 看板ask - PTT網頁版 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 Re: [問題] 買雞肉如何分辨土雞肉雞放山雞?- 看板cookclub 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 土雞放山雞差別-在PTT/MOBILE01上電腦組裝相關知識 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 土雞放山雞差別-在PTT/MOBILE01上電腦組裝相關知識 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 [問卦] 放山雞要怎麼料理最好? PTT推薦- Gossiping 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 [問題] 請教新竹市買全雞 - PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 [問卦] 放山雞是貴在要人工抓嗎? - PTT評價 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 大野山雞 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 滴雞精推薦ptt的文章和評論 - 痞客邦 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 [閒聊] 公雞母雞肉質/價錢- cookclub板- PTT 旅遊美食區 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 [問題] 高雄哪裡買放山雞或土雞- 看板Kaohsiung - PTT台灣在地區 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 [閒聊] lng為什麼不ban山雞角色- 英雄聯盟 - PTT遊戲區 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 清境烤雞ptt :: 美食小記者 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 放山雞一斤多少錢的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 放山雞一斤多少錢的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 放山雞一斤多少錢的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 關子嶺甕仔雞ptt 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 [問題] 大賣場的土雞肉- Lifeismoney - MYPTT 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 放山雞選股法(概念篇) | 夯翻鼠FQ4 投資理財- YouTube 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 2023滴雞精推薦ptt》7款滴雞精推薦禮盒,補充元氣精神好! 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 [食記] 台北青菜園竹子湖人氣土雞城- Food - PTT網頁版 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 [問題] 整塊無骨雞腿排哪買啊? - 看板MuscleBeach | PTT消費區 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 郵局儲蓄險Ptt 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 老鼠薄荷Ptt 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 高雄小吃ptt - relindo.online 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 高雄小吃ptt - herozez.online 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 三賢文集: 十二卷 - Google 圖書結果 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 大日本續藏經: 印度・支那撰述. 第壹輯 - Google 圖書結果 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 你好,我是接體員 - Google 圖書結果 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 偽満洲國政府公報 - 第 78 卷 - Google 圖書結果 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 國語活用辭典 - Google 圖書結果 的評價
- 關於放山雞 ptt 在 佩文韻府: 106卷拾遺106卷 - Google 圖書結果 的評價
放山雞 ptt 在 [請問] 一般雞和土雞差異- 看板ask - PTT網頁版 的推薦與評價
想問下一般雞和土雞差異之前路過想說買個土雞胸肉吃看看結果整個肉更嫩也沒有一般雞的特殊味道想問下是土雞放養意思還是指品種飼料-- 做 ... 放養不同的應該叫放山雞. ... <看更多>
放山雞 ptt 在 Re: [問題] 買雞肉如何分辨土雞肉雞放山雞?- 看板cookclub 的推薦與評價
一般的菜市場零售商肉雞(無分公母, 因牠的成長天數無法讓性別特徵顯現出來) 在一大早就會分解好了(約每天早上九點前) 通常會分成雞大腿*2[細分成:棒棒腿+腿排(或腿排去 ... ... <看更多>
放山雞 ptt 在 [問卦] 放山雞是貴在要人工抓嗎? - 看板Gossiping 的推薦與評價
餓死抬頭
放山雞到底貴在哪
是不是因為每天都要專人去抓雞啊?
對比養在籠子裡的雞
從出生起就已經等於被抓住了
放山雞每天這樣抓雞來殺
感覺成本很高欸
反而放養成本可能沒高多少?
有8卦?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.150.84 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1685264918.A.5C2.html
... <看更多>